Es ist gesund, es kommt aus der Region und es schmeckt lecker. Wildbret aus dem Staatswald erfüllt alle Kriterien, die an eine gesunde und gute Küche gestellt werden. Und es hat den großen Vorteil, dass es als „Fleisch der kurzen Wege“ ohne Umwege direkt aus dem Wald auf den Teller kommt.
Wir garantieren für Hygiene und einwandfreie Qualität unseres Wildbrets. Das beginnt schon draußen im Wald: die Tiere bekommen kein künstliches Zusatzfutter, keine Hormone, keine Antibiotika. Mehr Natur als beim Wild aus unseren heimischen Wäldern geht kaum. Nach dem Erlegen kommt das Wild auf kürzestem Weg in die Kühlkammer. Dort wird das Wildbret auf unter 7 ° durchgekühlt und bleibt so hygienisch einwandfrei. Über 47 Messstellen sorgen dafür, dass kein radioaktiv belastetes Wildbret in den Verkehr gelangt.
Bei Wild aus dem bayerischen Staatswald ist klar nachvollziehbar, wo das Tier gelebt hat, wann und von wem es erlegt und anschließend verarbeitet wurde.
Unsere bayernweiten Verkaufsstellen im Überblick:
ALLERSBERG
Kolpingstraße 7, 90584 AllersbergDienstag:
10 - 12 Uhr
Donnerstag:
14 - 16 Uhr
📞 09176 99640
💌 info-allersberg@baysf.de
BAD TÖLZ
Hindenburgstraße 30, 83646 Bad TölzMittwoch:
8 - 17 Uhr
📞 08041 76490
💌 info-bad-toelz@baysf.de
BERCHTESGADEN
Am Brandholz 2 ½, 83471 Berchtesgaden
Montag bis Donnerstag:
8 - 12 Uhr und 13 – 16 Uhr
Freitag:
8 – 12 Uhr
📞 08652 95890
💌 info-berchtesgaden@baysf.de
BURGLENGENFELD
Kallmünzer Straße 1, 93133 Burglengenfeld
Dienstag:
14 - 16 Uhr
Donnerstag und Freitag:
10 - 12 Uhr
📞 09471 70310
💌 info-burglengenfeld@baysf.de
EBRACH
Marktplatz 2, 96157 Ebrach
Dienstag und Donnerstag:
8 - 13 Uhr
Und nach Vereinbarung
📞 09553 98970
💌 info-ebrach@baysf.de
FICHTELBERG
Poststraße 14, 95686 Fichtelberg
Montag bis Donnerstag:
9 - 12 und 13 - 16 Uhr
Freitag:
9 - 14 Uhr
📞 09272 90 990
💌 info-fichtelberg@baysf.de
FLOSSENBÜRG
Floßer Straße 1, 92696 Flossenbürg Mittwoch: 8 - 15.30 Uhr
📞 09603 90 90330
💌 info-flossenbuerg@baysf.de
FREISING
Domberg 1, 85354 Freising
Mittwoch:
9-12 Uhr
Freitag:
8 - 12 Uhr
Und nach Vereinbarung
📞 08161 48020
💌 info-freising@baysf.de
FORCHHEIM
Karolingerstraße 28, 91301 Forchheim
Donnerstags:
13.30 – 16 Uhr
Und nach Vereinbarung
📞 09191 72210
💌 info-forchheim@baysf.de
HEIGENBRÜCKEN
Lindenallee 31, 63869 Heigenbrücken
Donnerstag:
13 - 17 Uhr
📞 06020 979950
💌 info-heigenbruecken@baysf.de
KAISHEIM
Hauptstraße 20, 86687 Kaisheim
Donnerstag und Freitag:
9 – 12 Uhr
Nach Vereinbarung zu den üblichen Bürozeiten
📞 09099 96980
💌 info-kaisheim@baysf.de
KELHEIM
Hienheimer Straße 14, 93309 Kelheim
Dienstag und Donnerstag:
9 - 12 Uhr und 14 - 16 Uhr
📞 09441 70680
💌 info-kelheim@baysf.de
KIPFENBERG
Eichstätter Straße 6, 85110 Kipfenberg
Donnerstag:
8 - 12 Uhr und 13 - 15 Uhr
Freitag:
8 – 12 Uhr
📞 08465 941716
💌 info-kipfenberg@baysf.de
MÜNCHEN
Forstenrieder Allee 182, 81476 München
WILDSTADL Forstenried
Freitag: 15 - 18 Uhr
REGIOMAT Forstenried
Durchgehend geöffnet. Forstenrieder Allee 182 im Hof gegenüber WILDSTADL
Zahlung mit EC- oder Kreditkarte
📞 089 7451450
💌 info-muenchen@baysf.de
NÜRNBERG
Moritzbergstraße 50/52, 90482 Nürnberg
Dienstag:
9.30 – 15.30 Uhr
Donnerstag:
9.30 – 15.30 Uhr
📞 0911 9508530
💌 info-nuernberg@baysf.de
PEGNITZ
Hubertusweg 4, 91257 Pegnitz
Montag bis Donnerstag:
8 - 11Uhr und 13 - 16 Uhr
Freitag:
8 - 12 Uhr
Für frisches Wildbret bitten wir um vorherige telefonische Bestellung.
📞 09241 80960
💌 info-pegnitz@baysf.de
SELB
Wunsiedler Straße 21, 95100 Selb
Montag bis Donnerstag:
9- 15 Uhr
Freitag:
9 – 12 Uhr
📞 09287 99320
💌 info-selb@baysf.de
RUHPOLDING
Zellerstraße 10, 83324 Ruhpolding
Wildbretverkauf Start am 9. Mai
Dienstag:
14 - 16 Uhr
Freitag:
9 - 12 Uhr
📞 08663 88870
💌 info-ruhpolding@baysf.de
OBERAMMERGAU
Ettaler Straße 3, 82487 Oberammergau
Donnerstag:
14 - 18 Uhr
Freitag:
10 – 14 Uhr
📞 08822 92180
💌 info-oberammergau@baysf.de
OTTOBEUREN
Abt-Kindelmann-Straße 2, 87724 Ottobeuren
Donnerstag:
8 - 16 Uhr
Freitag:
8 - 14 Uhr
📞 08332 923250
💌 info-ottobeuren@baysf.de
REGENSBURG
Tillystraße 2, 93053 Regensburg
Montag bis Donnerstag:
9 - 16 Uhr
Freitag:
9 – 12 Uhr
📞 0941 69 090
💌 info@baysf.de
SONTHOFEN
Bismarckstraße 1, 87527 Sonthofen
Dienstag:
9 – 13 Uhr und 14- 17 Uhr
Mittwoch:
14 - 17 Uhr
📞 08321 66370
💌 info-sonthofen@baysf.de
WASSERBURG A. INN
Salzburger Straße 14, 83512 Wasserburg
Montags bis Donnerstag:
8 - 12 Uhr und 13 - 16.30 Uhr
Freitag:
8 - 14 Uhr
Wildbretverkaufsstelle im Landkreis Altötting: Am Reviersitz von Förster German Giera
Hansbauernstrasse 12 in Mehring-Oed. Wildbret aus heimischen Jagden, vorwiegend vom Reh - gelegentlich aber auch von Wildschwein und Rotwild
Öffnungszeiten: Mittwoch von 10 – 12 Uhr oder auf Anfrage
Wildverkaufsstelle im Revier Anzing, Parkstrasse 1
Mittwoch:
10 - 12 Uhr
📞 08071 92360
💌 info-wasserburg@baysf.de
WEISSENHORN
Reichenbacher Straße 28, 89264 Weißenhorn
Donnerstag:
14- 18 Uhr
Freitag:
8 - 15 Uhr
📞 07309 96880
💌 info-weissenhorn@baysf.de